Selskabsbuffet

En mulighed er også selskabsbuffet, hvor buffeten deles op i forretter, hovedretter og desserter.

Selskabsbuffet A

Forret
Dampet laks m/ krydderurte dressing
Hvidløgsrejer m/ pasta
Røget laks m/ spinat
Indbagte rejer
Serranoskinke m/ pesto
2 slags salat

Hovedret
Oksefilet
Kyllingespyd
Svinemørbrad
Grønsagstærter
Kartoffel roulade
4 slags garniture
Fyldt bagt kartoffel
Saucer
3 slags mix salat & dressing
Brød & Smør

Dessert

3 slags kager
Iscreme
Oste

Pris pr. person Kr. 460,00
excl. drikkevarer

Selskabsbuffet B

Forret
Kold varmrøget laks m/ urtedressing
Røget laks
Paneret rejer på spyd
Frisk pasta m/ skaldyr
Store rejer m/ hvidløg
Indbagt fisk m/ spinat
2 slags salat

Hovedret
Oksefilet
Kalvemørbrad
Andebryst
Flødekartofler
Pommes William
4 slags garniture
3 slags mix salat & dressing
Brød & smør

Dessert

8 slags kager
Iscreme
Oste

Pris pr. person Kr. 490,00
excl. drikkevarer

Maden vil stå på buffet i max 3 timer pga. gældende fødevareregler for buffet
Kun ved forudbestilling & minimum 20 couverter